CHÂN GIÒ MUỐI HUN KHÓI
|
- CHI TIẾT
- Sản phẩm được làm thủ công nhưng đầy công phu qua rất nhiều công đoạn mới ra được thành phẩm.
- Chân giò muối *Xông khói: Được rút xương, tẩm ướp gia vị muối tự nhiên, hấp và xông khói.
* Bảo quản:
- Ở ngăn đá tủ lạnh (-18độ). Để được khoảng 03 tuần khi hút chân không.
- Ở ngăn mát sát dàn lạnh của tủ lạnh(0 đến -5 độ). Để được khoảng từ 03 - 05 ngày.
Tuỳ thuộc nhiệt độ tủ của gia đình (để nhiều hay ít đồ).
* Tốt nhất nếu chưa dùng tới hay chưa thể dùng hết ngay 1 lần thì nên để hoặc chia SL theo từng phần nhỏ rồi phần chưa ăn tới thì cất ở ngăn đá.
=> Trước khi ăn: Nếu bảo quản ở ngăn đá thì bỏ ra ngoài xả đông tự nhiên hoặc nhúng nguyên cả túi hút chân không vào nước một lúc là ăn được.
Thái lát mỏng chấm tương ớt hoà ít mùtạt, chấm sốt mayonles... Ăn kèm salát, bánh mỳ tuỳ ý. Có thể ăn cùng với cơm cũng rất ngon, lạ bởi khẩu vị.
Rất hợp dùng trong các bữa nhậu, ăn đồ nguội, liên hoan, Tiệc...
XEM THÊM:








Đăng nhận xét